Die Beeren waren am Ende nur noch Rosinen, durchsetzt mit Edelfäule und doch gesund. Eine edelsüße Spezialität mit unfassbar geringem Ertrag. Ein Wein für die Ewigkeit gemacht.
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Die Beeren waren am Ende nur noch Rosinen, durchsetzt mit Edelfäule und doch gesund. Eine edelsüße Spezialität mit unfassbar geringem Ertrag. Ein Wein für die Ewigkeit gemacht.
100 ml enthalten:
| Jahrgang | 2013 |
|---|---|
| Geschmack | edelsüß |
| Lage | Niersteiner Hipping |
| anbauregion | Rheinhessen |
| fuellmenge | 0,75 Liter |
| Lieferzeit | 3-5 Werktage |
| herkunftsland | Deutschland |
| boden | Rotliegendes |
| Vinification | Die Rosinen wurden von Hand gelesen und dann ganz langsam und schonend gepresst. Danach reifte diese edelsüße Rarität ein ganzes Jahr im Stahltank bis zur Vollendung. |
| Farbe | Bernsteingelb |
| Trinktemperatur | 12-14 Grad |
| Speiseempfehlung | Ein idealer Begleiter für alle Arten von Dessert. Die Krönung eines Menüs. Aber auch zur Käseplatte ein interessanter Kontrapunkt der überrascht. |
| essen | Dessert, Käse, Knabbern |
| Trinkreife | ab sofort |
| auszeichnung | Mundus Vini Gold |
| rebsorte | Huxelrebe |
| zusatz | Gutswein |
| Grundpreis | € / L |
| Hersteller | Weingut Muster, Musterstraße 13, D-12345 Musterdorf |
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